Версия для слабовидящих
Отправить письмо
Краевой конкурс «Мы - хранители»
- Подробности
- Опубликовано: 10.01.2025 15:06
- Просмотров: 33
В декабре в городе Краснодар состоялся заключительный этап краевого конкурса «Мы - хранители». Конкурс проводится в целях обеспечения культурной самобытности всех этнических общностей Российской Федерации, проживающих на территории Краснодарского края, и сохранения их этнокультурного и языкового многообразия путём стимулирования деятельности в сфере выявления, изучения, использования, актуализации, сохранения и популяризации нематериального этнокультурного достояния Краснодарского края. В заключительном этапе, Павловский район представил работу «Технология изготовления дрожжей из хмеля в станице Весёлой Павловского района Краснодарского края». Этот рецепт передаётся из поколения в поколение. Технологию изготовления дрожжей из хмеля передала Сосковой Ирине Александровне ее родственница - Соскова Любовь Яковлевна, 1937 года рождения, жительница станицы Весёлой, коренная казачка.
Сотрудниками учреждений культуры и семьей Сосковых была проведена кропотливая работа по сбору информации в ходе нескольких экспедиций, снят подробный видеоролик о технологии изготовления дрожжей, подготовлена демонстрация этапов изготовления дрожжей и итог работы – домашний хлеб на дрожжах из хмеля собственного изготовления.
На заключительном этапе конкурсный проект представляли: заведующая сектором организационной работы МКУ «РОМЦК» администрации муниципального образования Павловский район Короб Александра Александровна, директор библиотеки Веселовского сельского поселения Тарасенко Ольга Владимировна и родственница носителя нематериального этнокультурного достояния Соскова Ирина Александровна. Жюри высоко оценили вклад в работу и высокий уровень подготовки к конкурсу. По итогам отбора, работа занята почётное 2 место в краевом конкурсе «Мы – хранители».
Особую благодарность и признательность выражаем Сосковой Любови Яковлевне и Сосковой Ирине Александровне за оказанную помощь в подготовке и демонстрации конкурсной работы. Желаем вам крепкого здоровья, долголетия, душевного мира, достижения всех целей и удачи во всех делах и начинаниях.
